澳洲進口紅酒奔富
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目前在國內流通的澳洲奔富BIN系列，**常見的有13款之多，分別是BIN2\BIN8\BIN9\BIN23\BIN28\BIN51\BIN128\BIN138\BIN150\BIN311\BIN389\BIN407\BIN707。
那么其中**受歡迎的有BIN8、BIN128、BIN389、BIN407
BIN系列里面，BIN的意思就是指“酒窖”的意思，也有儲存室的意思。在很早之前，澳洲有不少葡萄酒裝瓶之后就會被放在儲存室里，讓它在一定適宜的溫度和濕度的環境中存儲熟化，由于這些葡萄酒并沒有貼上商標，所以為了可以區分這些“BIN”里面所放置的葡萄酒究竟是哪個年份的呢?于是酒莊的釀酒師就為這些“BIN”標上一些任意的數字來加以區別，這些任意的數字在長久的歲月里演化成為現在我們所看到的BIN系列后的“數字”。
這些BIN數字和酒水的檔次沒有必然的聯系，但隨著時間的積累和推移，目前演變的情況是數字**的系列，更多的時候售價相對也較貴，譬如我們熟知的BIN707就是奔富BIN系列里面具有一定收藏價值的高檔澳洲葡萄酒，價格自然就比BIN407和BIN389貴了不少，如此類推，BIN407和BIN389要比BIN128、BIN2以及BIN8要貴。所以現在不少朋友認為BIN系列數字越高越貴這樣的想法，有其合理性存在，但我們一定要了解一點的是BIN系列之后的數字并不絕對等同于葡萄酒的等級以及品質，并不是數字越大的系列葡萄酒就越好，一切都需要視實際情況來厘定。
BIN2、BIN8和BIN28是屬于中低端餐酒 適合婚慶 朋友聚會
BIN128
這是一款融合了奔富對色拉子釀酒技術的掌握和庫納瓦拉生長條件完美結合的葡萄酒，它首發于1962年，當我們品嘗這款葡萄酒時，就能感受它的一致風格——獨具區域特色的經典之作、更是一款精致的葡萄酒，可用于早期飲用以及中期窖藏。
BIN389
這是款充滿了橡木、甘草和漿果味道、口感醇厚回味持久而且酒體厚重的澳洲奔富葡萄酒。它是澳洲酒王葛蘭許創始人Max Schubert在1960年推出的另一佳作。我們或許會聽說過BIN389是“窮人的葛蘭許”，這是因為它是在葛蘭許使用過的橡木桶中熟化的，也正是這款葡萄酒，為奔富酒莊建立了紅葡萄酒的市場地位!
BIN407
有酒評家是如此的評價BIN407，“在這深沉明艷的鮮紅色澤葡萄酒液里，有著黑醋栗、黑橄欖的獨特芳香，紅漿果、黑巧克力的氣息緊隨其后。入口后感覺此酒非�；顫娗覙O具風味、口感圓潤飽滿，單寧穩固而完整，后味持久，與橡木特質完美融入。果味豐饒復雜，回味中蘊含焦油般的甘美口味，精致綿長……”
BIN407是一款隨著澳洲優質赤霞珠的日益普及，**于1990年的跨越了產區、葡萄園選材混釀，適當運用法國和美國橡木桶熟化的澳洲奔富葡萄酒。它成功地保留了成熟果實為核心的結構，因此，在口感上它極具層次感且結構清晰，充分展現了赤霞珠的獨特味道。
貴州酒連網 - 發布時間：2015-12-09
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